キャンプでぜひ作って欲しい「つぶ貝の煮つけ」をご紹介。
メスティンで煮るので、シングルバーナーでも調理ができて便利!
シンプルでとってもおいしい「つぶ貝の煮つけ」を、おつまみが欲しいときにぜひ作ってみて。
【材料】
・つぶ貝
・しょうが
・だしの素(粒状)
・水
・醤油
・お酒
・みりん
【レシピ】
1.つぶ貝をよく洗い、メスティンに入れ水を適量加える
2.スライスしたしょうが、醤油、みりん、だしの素を加え、蓋をして弱火で加熱する
3.30~40分程煮たら火から上げ冷まして完成