暑い夏キャンプのランチにぴったりな鯖缶を使った簡単レシピ「鯖缶そうめん」をご紹介。
ランチでさっぱりとした物が食べたいときにおすすめです。メスティンを使って簡単に調理が可能で、洗い物も少なく済むので、あと片付けも楽々！
氷を入れれば冷たくて涼しいので、暑い時期のキャンプにぴったりな料理です。
鯖缶の汁も使い、トマトの酸味が程よいさっぱりとした味わいなので、夏のキャンプでぜひ作ってみて。
【材料】
・そうめん（乾麺）
・鯖缶（水煮）
・ミニトマト
・きゅうり
・めんつゆ
【レシピ】
1.ミニトマトは半分に、キュウリは千切りにカットする
2.メスティンに水を入れ、火にかけそうめんをゆでる
3.そうめんがゆであがったらざるにあけ流水で洗う
4.流水で洗ったそうめんをメスティンに戻し、鯖缶（汁も）を入れる
5.めんつゆを入れ良くかき混ぜる
5.最後に刻んだミニトマト、きゅうりを乗せて完成
※暑い日は氷を入れて混ぜるとひんやりしておいしいですよ
