スウェーデンの家庭料理「ピッティパンナ」をキャンプで簡単に作れるレシピをご紹介。
フライパン1つでサッと簡単に作れちゃうので、時間がないキャンプの朝にぴったり！
塩こしょうだけのあっさり味付けなので、おつまみとしても重宝しますよ。
細かな火加減の調節はいらず、焚き火でも炭火でもコンロでも作れるのでぜひアウトドアで作ってみて。
【材料】
・厚切りベーコン
・じゃがいも
・卵
・オリーブオイル
・塩こしょう
【レシピ】
1.ベーコン、じゃがいもを一口大に角切りする
2.オリーブオイルを敷いたフライパンを火にかけ温める
3.先にベーコンを炒め表面に焼目をつける
4.じゃがいもを入れベーコンと一緒に炒める
5.塩こしょうで味を調える
6.卵を落とし蓋をして蒸し焼きにする
7.最後に乾燥パセリをかけて完成
※半熟卵の黄身を絡めて食べるとおいしいですよ
