タコ焼き鉄板を使って簡単!見た目もとってもかわいい「タコ焼きアヒージョ」をご紹介。
タコ焼き鉄板を使うので、薪や炭、コンロでも調理が可能。分量もあまり気にする必要がないので、簡単においしく作れますよ。
お酒のおつまみにもぴったりな時短料理「タコ焼きアヒージョ」をぜひ作ってみて。
【材料】
・魚介や肉など(今回はえびと砂肝)
・ミニトマト
・ブロッコリー(冷凍でも可能)
・パプリカ
・にんにく
・ハーブソルト
・オリーブオイル
【レシピ】
1.えび、砂肝、ミニトマト、ブロッコリー、パプリカを5~6㎝台に小さくカットする
2.タコ焼き鉄板にオリーブオイル、みじん切りしたにんにく、カットした材料を入れ加熱する
3.ハーブソルトを適量振りかけ、具材に火が通ったら完成