簡単でおしゃれな料理が作れるスキレットは、まさに魔法のフライパン。おつまみはもちろん、本格肉料理や朝食メニュー、デザートまで作れるスキレットはキャンプでも大活躍！手軽で定番のものから本格派までおすすめの料理をご紹介します。
スキレットで作るおつまみレシピ
キャンプでの楽しみ言えば、おいしいキャンプ飯とお酒を味わう時間という方も少なくないはず。スキレットを使えば、簡単においしいおつまみを作ることができますよ！キャンプの定番アヒージョをはじめ、おしゃれなハッセルバックポテトなど、おつまみメニューの幅もきっと広がります。詳細をぜひチェックしてみて。
とろーりチーズがクセになるベーカマ
ベーコンの中からとろーりカマンベールチーズが溢れる人気の「ベーカマ」。一度味わえば、病みつきになること間違えなしのメニューです。ビールにもワインにも合う一品をぜひ試してみて。
■材料
・カマンベールチーズ1箱
・ベーコン6枚
・ハーブソルト
・ブラックペッパー
【ワンポイントアドバイス】
弱火でじっくり15分ほど焼き上げるのがおすすめ。アルミホイルを敷くと後処理も楽ですよ。
お酒がすすむ海鮮アヒージョ
キャンプ料理の定番とも言える「アヒージョ」。好みの海鮮を入れて召し上がれ。
■材料
・エビ
・アサリ
・パプリカ
・ミニトマト
・ニンニク2かけ
・鷹の爪
・オリーブオイル
・ハーブソルト
【ワンポイントアドバイス】
エビ、アサリ、マッシュルーム、パプリカ、ミニトマト、カットした鷹の爪をニンニクをオリーブオイルを入れたスキレットで煮込み、最後にハーブソルトで味付けをして完成！
アヒージョレシピはこちらもチェック
肉汁あふれるミートローフ
お肉の旨みが広がるおすすめメニュー！トマトソースと香ばしいチーズのハーモニーが相性ぴったりです。
■材料
・豚と牛の合い挽き肉
・たまねぎ
・トマトソース
・ミニとマント
・とろけるチーズ
・オリーブオイル
・ハーブソルト
【ワンポイントアドバイス】
タマネギを薄切りにしてオリーブオイルで炒めて一度取り出し、練り混ぜた肉をスキレットに積め、炒めたタマネギ、トマトソース、取りけるチーズをのせ、蓋をして焼き上げます。
仕上げにミニトマトを盛り付けて完成！
ビールがすすむ！お手軽おつまみガーリックシュリンプ
ニンニクの香りが食欲をそそる「ガーリックスリンプ」。短時間で作ることができるので、お酒のおつまみにもう1品ほしいという時におすすめですよ。
えびと玉ねぎ、にんにくを炒めて味付けをするだけなので簡単に調理できるのがうれしいポイント。
じゃがいもホクホク♪ハッセルバックポテト
具材はじゃがいもとベーコンだけの！味付けにはガーリックバターやカレー粉、マヨネーズ、チーズなど多彩な楽しみ方ができるのが魅力です。
簡単に作ることができるのでぜひ試してみて。
肉料理でお腹も満足！
スキレットは、通常のフライパンに比べ熱伝導や蓄熱性が優れているため、焼く、煮るなど様々な料理をおいしくしてくれます。ムラなく均一に料理できるので肉料理にもおすすめ。ステーキはもちろん、ひと手間でレストランのようなメニューを作ることもできますよ。簡単に作ることができるのでレシピ記事もぜひチェックしてみて。
簡単3ステップ！スペアリブの赤ワイン煮込み
スペアリブとためねぎをそれぞれ炒めて煮込むだけの簡単スキレットレシピ「スペアリブの赤ワイン煮込み」をご紹介。
ホロホロと柔らかく、肉の旨みが広がるメニューはお酒のおつまみにもぴったり！
詳しい作り方は、レシピ記事をチェックしてみて
余ったお肉でサッと作れるガッツリ飯！ペッパーライス
お肉の旨みとバターのコクがしみ込んだ「ペッパーライス」は簡単に作れるのはもちろん、BBQで余ったお肉を無駄なく使えるのが良いですね！
お肉に焼き肉のタレ、すりおろしにんにくで下味をつけ、ごはんの周りに盛り付けコーンやネギなどの付け合わせとバターをのせて焼き上げれば完成！詳しい作り方はレシピ記事をチェックしてみて。
スキレットでおいしい朝食を召し上がれ
キャンプでの朝食もおいしいものが味わいたいと言う方におすすめのスキレットメニューをご紹介。ちょっと優雅なモーニングを楽しんでみて。
余った食材で作るスパニッシュオムレツ
余った野菜をたっぷり入れてスパニッシュオムレツを味わうのがいかが？キャンプではどうしても食材が余りがちですよね。じゃがいもやたまねぎなどをたっぷり使ってちょっと豪華なオムレツを召し上がれ。
■材料
・じゃがいもやパプリカ、タマネギなど余った野菜
・卵4個
・オリーブオイル
・塩、コショウ
【ワンポイントアドバイス】
タマネギは飴色になるまで炒め、じゃがいもは蒸し焼きにしてから卵を加えます。弱火でゆっきり焼き上げるのがポイント。昨晩の残りのお野菜を入れておいしいオムレツの出来上がり！
とろ～りフレンチトースト
スキレットを使ったふわふわ食感のフレンチトーストは朝食におすすめ。ちょっとおしゃれに盛り付けをして、カフェ気分を楽しむのも良いですね。
■材料
・食パン
・卵 1個
・牛乳 80cc
・砂糖 大さし2
・バター 適量
【ワンポイントアドバイス】
卵、牛乳、砂糖で卵液を作り、カットした食パンを浸します。熱したスキレットにバターを溶かし、焼き上げたら出来上がり！
朝の定番・ベーコンエッグ
朝の定番ベーコンエッグ。焦げないようにスキレットの蓋を使って調理をするのがおすすめです。
■材料
・卵
・ベーコン
・オリーブオイル
・塩、コショウ
スイーツもおまかせ♪
スキレットならデザートメニューを作ることもできます。ふわっふわのパンケーキやクラフティでコーヒータイムに華を添えてみませんか？
ふわっふわパンケーキ
ホットケーキミックスを使ったパンケーキをご紹介。
■材料
・ホットケーキミックス
・牛乳
・バター
・はちみつ
【ワンポイントアドバイス】
牛乳は少し少なめに入れることがポイント！焼く前は一度スキレットを温めた後、火からおろし粗熱を取ってください。冷めたらバターを塗って生地を入れ、再び火にかけます。弱火でじっくり焼き上げるのがおすすめ。オーブンがある場合は、200℃に温めてからじっくり焼き上げてください。
イチゴの香りがたまらない！スキレットクラフティ
イチゴを使った見た目もかわいいスキレットクラフティでティータイムを楽しむのはいかが？
■材料
・イチゴ 8個
・牛乳 120cc
・卵 1個
・砂糖 大さじ2
・薄力粉 大さじ2
・バター 適量
【ワンポイントアドバイス】
ボウルに卵と砂糖を入れて混ぜ、薄力粉を加えます。薄力粉はダマにならないよう、よく混ぜてください。バターを溶かしたスキレットにイチゴを並べ、生地を流し込ん蓋をして焼き上げます。
最後に粉砂糖をふるって完成！
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ひとつは欲しい！定番スキレット
直径17㎝の「Lodge ロジック スキレット ウルフ 6-1/2インチ」は、IH対応のスキレット。厚さが5mmと厚いため蓄熱性がばっちりなのも魅力です。アウトドアだけでなく家庭でも使うことができるので、初めてスキレットを購入するという方にもおすすめ。
コールマン Coleman ダッチオーブン クラシックアイアンスキレット
Colemanから発売されている「ダッチオーブン クラシックアイアンスキレット」。蓋つきなので、蒸し料理も楽しめると人気。専用のケースも付いているので持ち運びも便利です。
ユニフレーム(UNIFLAME) スキレット
黒皮鉄板で作られたスキレットはお手入れのしやすさが魅力！洗剤でしっかり洗えるので肉料理後の洗い物も楽々。錆びにくい、割れにくいためキャンプでの使用にぴったり。